2020年11月25日 / 最終更新日時 : 2024年6月4日 JOINT ONE 11月 ワショクでコロナショックを回避せよ!?過去3割増の日本食レストラン コロナ禍の危機を回避しつつ世界へ大きく飛躍する海外で人気の日本料理『和食』。食品産業やレストランについて考えます。