2017年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年6月5日 JOINT ONE インバウンドニュース 海外観光客増加時代「水炊き」や「ちゃんこ」は英語でどう言う? 日本の様々な料理を外国人旅行者に伝える際に、どのように説明するのか?外国人観光客の訪日旅行で期待する日本料理をなんといえば理解され楽しんでもらえるのか。